- 6.1 (MON) 2026
- 8.31 (MON) 2026
New World Wine Fair～ニューワールドワインフェア～
1976年パリで行われたブラインドテイスティングにおいて、審 査 員が フランスの 名門と信じて評価したワインはアメリカ産“スタッグスリープ ”。この「パリスの審判」は 、ワインの価値基準を覆し、ニューワールドワインの時代を決定づけた歴史的転換点でした。2026年はパリスの審判から50年目のアニヴァーサリーイヤー。フランス以外でも高品質なワインができることを世界中にしらしめた出来事からさらにニューワールドの勢いは加速しております。ぜひ、パリスの審判の審査員になったつもりで多種多様なワインを飲み比べてみてはいかがでしょうか。
| 期間 |
2026年06月01日（月）～2026年08月31日（月） |
|---|
【白ワイン】 2024 コロンビアヴァレー リースリング／シャトー サンミッシェル
Glass 1,400（1,540）
リンゴや白桃のアロマとフレーバーに、ほのかなミネラルを思わせる風味。爽やかで風味豊か、かすかな甘さもあり、幅広い食事に合わせられます。
【白ワイン】 2024 アラモス トロンテス／カテナ
Glass 1,800（1,980）
柑橘類、桃の果実を思わせるいきいきとした香りと、ジャスミンやフレッシュなハーブのヒントが含まれています。軽く爽やかな口当たりで、フレッシュな酸味とバランスの良い味わいをお愉しみいただけます。
【白ワイン】 2024 バロネス ナディーヌ／ルパート＆ロートシルト
Glass 2,500（2,750）
魅力的な火打ち石やミネラルを思わせる香りに、フレッシュなレモンの花やグレープフルーツのニュアンス。レモングラスや僅かにローストしたマカデミアナッツの繊細な香り。非常に滑らかでみずみずしいワインです。
【赤ワイン】 2021 コロンビア ヴァレー メルロ／シャトー サンミッシェル
Glass 1,400（1,540）
デイリーに愉しめる気軽さと、幅広い料理との相性も良いスタンダードシリーズ。色濃い果実を思わせるフレーバーやアロマに、滑らかで甘い余韻。シラーがジャミーな果実味を加えます。
【赤ワイン】 2022 ラポストール アパルタ／ラポストール
Glass 1,800（1,980）
クランベリーなどの赤系果実や甘いスパイスのニュアンス。チョコレートや黒胡椒のアロマ。エレガントでバランスの良いタンニンに、チョコレートやコーヒーを思わせるほのかな苦みが美しく調和した味わいです。
【赤ワイン】2022 ピノ ノワール／ノーティラス エステート
Glass 2,500（2,750）
グラスに注ぐと野生の木イチゴやモリーユ茸、チョコレートの香り。口当たりは柔らかく、洗練されてバランスのとれた味わいで凝縮した長い余韻が魅力的です。
＜ボトル販売のみ＞
【白ワイン】 2023 アヴィータ ソーヴィニヨン ブラン／スタッグス リープ ワインセラーズ
Bottle 12,000（13,200）
ソーヴィニヨンらしいミントやハーブなどの清涼な香りが漂いつつ、ムスクのお香のようなニュアンスもあり、華やかでエキゾチックなアロマが感じられます。明るく輝く果実味と酸、力強い骨格、樽熟による複雑な旨みが上手く融合した魅力的な味わいです。
【白ワイン】 2021 カリア シャルドネ／スタッグス リープ ワインセラーズ
Bottle 15,000（16,500）
ナパ南部の厳選したシャルドネで造る白ワインです。溌剌としたシトラスを思わす果実味に、オーク由来のスパイスの風味、美しい酸が巧妙に混ざり合う仕上がり。ギリシャ語由来の「優雅」を意味する名にぴったりな1本です。
【赤ワイン】 2021 アルテミス カベルネ ソーヴィニヨン／スタッグス リープ ワインセラーズ
Bottle 25,000（27,500）
口当たりは非常に柔らかく、凝縮感のある果実味が特徴。滑らかなタンニンと美しい骨格を備えており、肉厚ながら非常にエレガントな味わいです。
【赤ワイン】 2019 フェイ エステート カベルネ ソーヴィニヨン／スタッグス リープ ワインセラーズ
Bottle 62,000（68,200）
華やかなアロマにエレガントなタンニン、 オークのニュアンスを伴う長い余韻をお愉しみいただけます。
【赤ワイン】 2018 SLVエステート カベルネ ソーヴィニヨン／スタッグス リープ ワインセラーズ
Bottle 98,000（107,800）
ワインの世界地図を塗り替えた、元祖カルトワインの筆頭格。エレガントでありながらエネルギー漲る味わいで、次の40年が待ち遠しくすら思えるポテンシャルを備えた逸品です。
【赤ワイン】 2019 カスク23 カベルネ ソーヴィニヨン／スタッグス リープ ワインセラーズ
Bottle 110,000（121,000）
こちらはワイナリーの畑を二分するS.L.V.とフェイ・ヴィンヤードの最も優れたブドウから造られるフラッグシップ・キュヴェです。欠けるところのないほどに整ったバランスと美麗で複雑な香りが魅力となっています。※表示料金は「日本円」、（ ）内は税込価格です。
※別途サーヴィス料10%を申し受けます。
＜ご予約・お問い合わせ＞
レストラン ル・クール神戸
予約専用 050-3138-2055 ／ お問い合わせ 078-371-0055
鉄板焼 心
予約専用 050-3138-3055 ／ お問い合わせ 078-371-6644
RELATED EVENT
同じカテゴリーのイベント情報
ふるさと納税でラスイートを賢く愉しむ
2026.11.15 (SUN)