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五感でたのしむモロッコの世界 こころ躍るフレンチの饗宴
神戸の海がきらめく扉の向こうに知と香りの世界がそっと、ひらかれます。
毎回ご好評をいただいている、平井葉子氏プロデュース イベント「ちょっぴり優雅な大人のお楽しみ会」。今回の舞台は、遥かなる「モロッコ」…異国の香りに導かれるように、シルクロードの記憶にふれるように心はずむ旅へ、皆さまを誘います。
ゲストにニコラ・ショヴァ氏を迎え、本格的モロッカン・ミントティーの体験と魅惑のアレンジ、アラビア医学、ハーブとスパイス文化に宿る叡智や知られざるモロッコのお話も？
そして神戸マイスターの総料理長 中村実が今回もこのイベントのためだけに手がけるコース料理。モロッコの余韻を宿したこの日限りの美食をお愉しみください。
日常を離れるひとときをご一緒に…
- 対象店舗
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- ラ・テラスホール 神戸
- お問い合わせ先
- 078-381-7425（イベント予約）
| 日程 | 2026年10月20日（火） |
| 時間 |
10:30 受付 11:00 スタート |
| 料金 |
14,500円［ウェルカムドリンク、この日のためのフルコースランチを含む］ ※表示価格は日本円です。消費税、サーヴィス料10％を含みます。 |
| 定員 | 28名様 |
| 会場 | ラ・テラスホール神戸（ラスイートルパンビル 3階） |
| その他 | 当日赤色または青色のものを身につけてご参加の方には小さなプレゼントもご用意しております。 |
ホームパーティー・コンシェルジュ 平井 葉子
夙川育ち。食を通してゲストへのあたたかいもてなしを大切にする両親の下、来客の多い家庭で育つ。東京都心でエグゼクティブ・プロデューサーとしてハウスウェディング会場で活躍。企画、運営、室内装飾などに従事。現在は「ちょっぴり知的で優雅なお楽しみ会」を大阪、芦屋、西宮、神戸を中心に関西各地で開催。（文化サロン、京町家、会員制ラウンジ、お寺、ショールームetc.）独自の視点の企画イベント、テーマ紅茶会、デモンストレーションなどを行なう。2018年 夏と秋にはJR大阪駅前うめきた2期でのイベント企画・実行も。商品タイアップレッスン、アート講座や経済セミナーとのコラボ企画なども手がけている。2024年に開設したInstagramの手軽なおもてなし料理アカウントも人気を集めている。
ニコラ・ショヴァ
フランス外務省での勤務経験を持つ、ベストセラー作家・実業家・健康コンサルタント。シルクロードやモロッコへの旅を通じて、アラビア医学や中医学、ハーブ・スパイス文化を探究。ハーバード大学や京都大学などが提供する講座で現代科学も学ぶ。現在はブランドMon Jardin Secretを主宰し、全国の百貨店やコンラッド大阪などの高級ホテルへの商品提供、講師としての講演活動を通じて、植物文化と健康の魅力を発信している。