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Uber Eats
2F

アミ神戸

AMI KOBE
美しい神戸の
オーシャンビューとともに
愉しむ美食のひととき
店内は、南側と西側がすべてガラス張りの窓になっており、日中は太陽の光が明るく差し込み、夜には美しい神戸の夜景が広がります。イタリアンやフレンチをベースにしながらもジャンルにはしばられないレストランとして、料理長の笠原 鉄平が腕を振るう華麗な料理をお愉しみいただけます。

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おすすめ情報

News

目の前に広がる花火を愉しみながら、
集う夜を楽しいものに
神戸港のウォーターフロントエリアでは週末に花火が打ち上げられる「神戸港ウィークエンド花火」が開催されています。
アミ神戸から見る花火は、お食事を愉しみながらゆったり観覧することができます。

神戸ウィークエンド花火の開催日はこちら

Afternoon Tea

アフタヌーンティー14:00-17:00

Chocolate Afternoon Tea

チョコレートアフタヌーンティー

10月からは、ル・パン パティシエ特製 濃厚で奥深いチョコレートの魅力を表現したスイーツに、ベーカリー特製スコーンと、ami料理長が手がけるセイボリーを取り合わせた、特別なアフタヌーンティーをご提供いたします。

アフタヌーンティーセット シーズナルドリンク付
5,000（5,500）
アフタヌーンティーセット ロゼスパークリングワイン付
5,500（6,050）
アフタヌーンティーセット グラスシャンパーニュ付
6,200（6,820）

【スイーツ】

＊ショコラモンブラン
＊キャラメルナッツブラウニー
＊イチジクとチョコレートのシュークリーム
＊フォレノワール
＊ボンボンショコラ
＊ル・パン ブーランジェ特製スコーン
（ラズベリーのジャム/クロテッドクリーム）

【セイボリー】

＊イン・サラータ・ディ・リーゾ ～五穀米のサラダと赤海老・キャビア～
＊ピッツァ・フリット ～小さな揚げピッツァ・バジルペースト和え～
＊チョコレートチュロス ～生ハムとパルメザンチーズチュロス～

【シーズナルドリンク】

＊Red Velvet

艶やかな深紅の色合いとともに広がるクランベリーとカシスの果実味。芳醇な杏仁の香りが重なることで、チョコレートスイーツの濃厚な甘みと美しいハーモニーを奏でます。アフタヌーンティーのひとときを、より贅沢に彩る一杯です。

アフタヌーンティーセット以外のメニューもご用意しております
2025年10月 1日(水)～2026年1月 5日(月)

Lunch Menu

ランチ 11:00-14:00（最終入店）
ami神戸のランチは2種類から選べます。単品でのご注文も承っております。
パン食べ放題付きランチ
厳選素材を使い無添加のパンづくりにこだわったル・パンのパンの食べ放題付きランチです。
石窯ピッツァランチ
本場ナポリの職人が認めた純国産の石窯で焼くオリジナルのピザ生地をお楽しみいただけます。
パン食べ放題付きランチ
パン食べ放題付きランチ
メイン 1 ～ 12
ル・パンのパン食べ放題
オプションセット A B C D
※メインディッシュ単品もございます。
石窯焼きピッツァランチ
石窯焼きピッツァランチ
ピッツァ 13 ～ 21
オプションセット A B C D
1黒毛和牛サーロインのタリアータ、ふじりんごとゴルゴンゾーラのサラダ仕立て

旬のふじりんごをローストし、ゴルゴンゾーラと和えたサラダと絡めてお召し上がりください。

2,680（2,948）数量限定
アレルギー品目（特定原材料）
乳・落花生・くるみ
黒毛和牛サーロインのタリアータ、ふじりんごとゴルゴンゾーラのサラダ仕立て
2ブランド豚“神戸ポーク”の網焼き、プラムと赤ワインのソース

神戸が誇るブランド豚の肩ロースを香ばしく網焼きにし、ポリフェノール豊富なプラムと赤ワインの濃厚ソースで仕上げました。

2,280（2,508）
アレルギー品目（特定原材料）
乳
ブランド豚“神戸ポーク”の網焼き、プラムと赤ワインのソース
3淡路どり塩麹マリネの低温調理、 自家製ロースト瀬戸内レモンクリームソース

塩麹とブランデーでマリネした淡路どりを低温調理し、しっとり柔らかく仕上げました。
瀬戸内レモンのピューレとともにどうぞ。

2,280（2,508）
アレルギー品目（特定原材料）
乳
淡路どり塩麹マリネの低温調理、 自家製ロースト瀬戸内レモンクリームソース
4神戸港本日入荷の鮮魚、紀州梅、吉野川蓮根のアクアパッツァ

市場直送の鮮魚を貝やイタリア産ドライトマトとともに軽く煮込み、紀州梅の爽やかな酸味で全体を引き締めました。

2,280（2,508）
アレルギー品目（特定原材料）
なし
神戸港本日入荷の鮮魚、紀州梅、吉野川蓮根のアクアパッツァ
5オマール海老と渡り蟹の完熟トマトクリームパスタ

ローストしたオマール海老を豪快にトッピングした贅沢パスタ。

渡り蟹で出汁をとった濃厚トマトクリームソースに絡めてお召し上がりください。

2,480（2,728）数量限定
アレルギー品目（特定原材料）
小麦・乳・えび
オマール海老と渡り蟹の完熟トマトクリームパスタ
6国産浅利、瀬戸内レモン、カリフラワーのクリームパスタ

国産浅利の旨みを活かしたクリームソースを、地元兵庫の生姜で仕上げました。
体をやさしく温めるひと皿です。

1,980（2,178）
アレルギー品目（特定原材料）
小麦・乳
国産浅利、瀬戸内レモン、カリフラワーのクリームパスタ
7六甲椎茸、大豆のヴィーガンボロネーゼ

六甲の山の幸、椎茸と大豆をコク深いボロネーゼに仕上げました。

お肉不使用とは思えない旨みをご堪能ください。

1,980（2,178）
アレルギー品目（特定原材料）
小麦
六甲椎茸、大豆のヴィーガンボロネーゼ
8完熟フレッシュトマトのカルボナーラ

イベリコ豚のベーコンでコクを出しながら、完熟トマトでフレッシュな味わいに仕上げました。

1,980（2,178）
アレルギー品目（特定原材料）
卵・小麦・乳
完熟フレッシュトマトのカルボナーラ
9サルシッチャ、ローズマリー、 セロリのトマトソースパスタ

イタリア生ソーセージとローズマリーを煮込んだトマトソースに、セロリの風味がアクセントです。

1,980（2,178）
アレルギー品目（特定原材料）
小麦
サルシッチャ、ローズマリー、 セロリのトマトソースパスタ
10フランス産発酵バター、イタリア産からすみ、レモンタイムのパスタ

熟成度が高いからすみをフランス産発酵バターとレモンタイムで味わい豊かに仕上げました。

1,980（2,178）
アレルギー品目（特定原材料）
卵・小麦・乳
フランス産発酵バター、イタリア産からすみ、レモンタイムのパスタ
11兵庫県たつの市産バジリコスパゲティ

ニンニクの香ばしさ、大葉とパセリの爽やかな風味。

抗酸化作用を持つバジリコも使用し、美肌にも嬉しい逸品です。

1,980（2,178）
アレルギー品目（特定原材料）
卵・小麦・乳
兵庫県たつの市産バジリコスパゲティ
12黒毛和牛ミートソースのラザニア、マロングラッセのアクセント

黒毛和牛のミートソースとベシャメルソースが幾重にも重なる濃厚ラザニア。

マロングラッセのほのかな甘みが、上品なアクセントを添えます。

2,180（2,398）数量限定
アレルギー品目（特定原材料）
小麦・乳
黒毛和牛ミートソースのラザニア、マロングラッセのアクセント
※メインディッシュ単品（パン食べ放題なし）の場合は上記金額より200円（税別）引きでご提供できます。
すべて見る
13＜amiスペチアーレ＞海老・モッツァレラ・イベリコベーコン・トマト

amiオリジナルピッツァ。

海老のうまみと香りが突き抜ける。シェフおすすめの逸品。

1,980（2,178）
アレルギー品目（特定原材料）
小麦・乳・えび
＜amiスペチアーレ＞海老・モッツァレラ・イベリコベーコン・トマト
14〈マルゲリータ〉バジル・モッツァレラ・トマト

フレッシュなトマトソース、厳選したチーズのコク。

シンプルだからこそ、こだわり抜いたamiの王道ピッツァ。

1,880（2,068）
アレルギー品目（特定原材料）
小麦・乳
〈マルゲリータ〉バジル・モッツァレラ・トマト
15〈チンクエ フォルマッジ〉5種類のチーズ・アカシアの蜂蜜

チーズ × 蜂蜜の美味しさが織りなすクインテット（五重奏）。

1,980（2,178）
アレルギー品目（特定原材料）
小麦・乳
〈チンクエ フォルマッジ〉5種類のチーズ・アカシアの蜂蜜
16〈ブッラータ〉イタリア産フレッシュチーズ・黒トリュフオイル・生ハム

丸ごと一つ、とろけるイタリア産ブッラータチーズを贅沢にのせ、香り高い黒トリュフオイルをまとわせた、豪華かつ豪快なピッツァです。

2,480（2,728）
アレルギー品目（特定原材料）
小麦・乳
〈ブッラータ〉イタリア産フレッシュチーズ・黒トリュフオイル・生ハム
17〈ビスマルク ロッソ〉黒トリュフクリーム・半熟卵・トマトソース

とろける半熟卵とフレッシュトマトソースを、黒トリュフの香りが包み込む贅沢なピッツァです。

2,180（2,398）
アレルギー品目（特定原材料）
卵・小麦・乳
〈ビスマルク ロッソ〉黒トリュフクリーム・半熟卵・トマトソース
18〈リモーネ〉瀬戸内レモン•生ハム・トマト・菜園サラダとハーブ

新鮮な瀬戸内レモンやハーブのフレッシュな美味しさをピッツアで表現しました。

1,980（2,178）
アレルギー品目（特定原材料）
小麦・乳
〈リモーネ〉瀬戸内レモン•生ハム・トマト・菜園サラダとハーブ
19〈ボッタルガ〉イタリア産からすみ・モッツァレラ・ミックスナッツ

イタリア産のからすみをたっぷりと振りかけ、ナッツとにんにくの風味を添えました。

それぞれの素材が絶妙にマリアージュし、冷えた白ワインやビールとの相性も抜群です。

1,880（2,068）
アレルギー品目（特定原材料）
小麦・乳
〈ボッタルガ〉イタリア産からすみ・モッツァレラ・ミックスナッツ
20〈アフミカータ〉煽製オイル・サルシッチャ・モッツァレラ

ジューシーなサルシッチャをのせ、香り高い燻製オイルで風味豊かに仕上げました。

お肉の旨味をしっかり味わえる、満足感たっぷりの一品です。

1,980（2,178）
アレルギー品目（特定原材料）
小麦・乳
〈アフミカータ〉煽製オイル・サルシッチャ・モッツァレラ
21ハーフ＆ハーフ（組み合わせは自由）

⑬～⑳のピッツァから2種お選びください。

2,480（2,728）
アレルギー品目（特定原材料）
卵・小麦・乳・えび
すべて見る
Aスープセット [下記のスープ2種よりお選びください]
  • 宝塚産のかぼちゃのポタージュ
  • 六甲シャンピニョン、白葡萄のポタージュ
350（385）〜
スープセット [下記のスープ2種よりお選びください]
Bセットサラダ
  • 本日のサラダ
450（495）
セットサラダ
C本日のドルチェ盛り合わせ＆ドリンクセット

ドルチェは日替わりです。
ドリンクは（D）ドリンクセットの中からお選びいただけます。

800（880）～
本日のドルチェ盛り合わせ＆ドリンクセット
Dドリンクセット
  • プレミアムブレンドコーヒー“ラルゴ”［HOT / ICED］
  • カフェオレ［HOT / ICED］
  • エスプレッソ シングル
    プレミアムブレンド“ラルゴ”［HOT］
  • ラ・スイート オリジナルティー［HOT / ICED］
  • amiオリジナルフレッシュレモネード［HOT / ICED］
  • amiオリジナルフレッシュレモネードソーダ
  • コカ・コーラ
  • ジンジャーエール
  • オレンジジュース
  • りんごジュース
  • ウーロン茶
300（330）～
ドリンクセット

Dinner Menu

ディナー 17:00-22:00

ami KOBE Course Menu

全てのコースにスイーツワゴンとLE PANのパン付でご提供いたします。
スイーツワゴン
【スイーツワゴン】
LE PANパティシエ特製デザートのワゴンサービス
拘りコース

前菜5種盛り合わせ

amiのスペシャリテ ミニサラダ 自家製発酵瀬戸内レモンドレッシング

完熟フレッシュトマトのカルボナーラ

メインディッシュ
※以下の中からお選びいただけます

  • NEW ブランド豚“神戸ポーク”の網焼き、プラムと赤ワインのソース
  • NEW 淡路どり塩麹マリネの低温調理、自家製ロースト瀬戸内レモンクリームソース
  • NEW 神戸港本日入荷の鮮魚、紀州梅、レモンタイムのアクアパッツァ
  • “オッソブーコ”仔牛すね肉のトマト煮込み、瀬戸内レモングレモラータ [+2,900(3,190)]
  • 神戸港直送魚介類 完熟トマトとハーブ香るブイヤベース [+2,800(3,080)]

LE PANのパン

LE PANのパティシエ特製スイーツワゴン

6,800（7,480）
アレルギー品目（特定原材料）
卵・小麦・乳・えび
スペシャルコース

前菜5種盛り合わせ

ami名物 石窯焼きピッツァ（ハーフサイズ）

amiのスペシャリテ ミニサラダ 自家製発酵瀬戸内レモンドレッシング

メインディッシュ
※以下の中からお選びいただけます

  • NEW ブランド豚“神戸ポーク”の網焼き、プラムと赤ワインのソース
  • NEW 淡路どり塩麹マリネの低温調理、自家製ロースト瀬戸内レモンクリームソース
  • NEW 神戸港本日入荷の鮮魚、紀州梅、吉野川蓮根のアクアパッツァ
  • “オッソブーコ”仔牛すね肉のトマト煮込み、瀬戸内レモングレモラータ [+1,800(1,980)]
  • 神戸港直送魚介類 完熟トマトとハーブ香るブイヤベース [+1,800(1,980)]

LE PANのパン

LE PANのパティシエ特製スイーツワゴン

8,000（8,800）
アレルギー品目（特定原材料）
卵・小麦・乳・えび
ラグジュアリーコース

前菜13種盛り合わせ

お好きなパスタ
[アラカルトよりお選びください]※数量限定品を除く

神戸港直送魚介類、完熟トマトとハーブ香るミニブイヤベース

メインディッシュ
※以下よりお選びいただけます

  • “オッソブーコ”仔牛すね肉のトマト煮込み、瀬戸内レモングレモラータ
  • 黒毛和牛サーロインの網焼き、淡路島産玉ねぎの自家製チャツネ

LE PANのパン

LE PANのパティシエ特製スイーツワゴン

12,500（13,750）
アレルギー品目（特定原材料）
卵・小麦・乳・えび
本日のおまかせコース

前菜5種盛り合わせ

六甲シャンピニオン 白葡萄のポタージュ

メインディッシュ
※以下の中からお選びいただけます

  • NEW ブランド豚“神戸ポーク”の網焼き、プラムと赤ワインのソース
  • NEW 淡路どり塩麹マリネの低温調理、自家製ロースト瀬戸内レモンクリームソース
  • NEW 神戸港本日入荷の鮮魚、紀州梅、吉野川蓮根のアクアパッツァ
  • “オッソブーコ”仔牛すね肉のトマト煮込み、瀬戸内レモングレモラータ [+3,000(3,300)]
  • 神戸港直送魚介類 完熟トマトとハーブ香るブイヤベース [+3,200(3,520)]

LE PANのパン

LE PANのパティシエ特製スイーツワゴン

5,500（6,050）
アレルギー品目（特定原材料）
卵・小麦・乳・えび
すべて見る
ラスイート チーフソムリエ厳選の
ワイン、カクテル等のドリンクリスト

Floor Guide

2F
テラス席
店内
店内には、テーブル席やソファ席など、合計105席ご用意しております。1名様からご利用いただけ、10名様以上のグループも承ることが可能です。用途に応じてて様々なシーンでご利用いただけます。
個室
個室
店内と完全に仕切ることができる個室は全32席あり、貸切パーティーなども可能です。一面がガラス張りの窓になっており、個室からもオーシャンビューの景色をお愉しみいただけます。
料理長 笠原 鉄平

Chef's

料理長
笠原 鉄平（かさはら てっぺい）
兵庫県川西市出身。辻調グループのフランス料理専門カレッジ（現・エコール 辻 大阪）からフランス校へ。1995年卒業後、辻調グループに入職。2000年に渡仏しブルゴーニュやパリの名店で修業を重ね、帰国後、ホテルグランヴィア大阪へ。26歳で神戸のフレンチレストランの料理長を依頼されて以降、芦屋のウエディングレストランや輸入食品会社の総料理長を歴任。2014年に俺の株式会社へ入社し『俺のフレンチ・イタリアン　松竹芸能 角座広場』の料理長に。2017年と2019年にはパテ・クルート世界選手権アジア大会で入賞するなど活躍の場を広げ、2024年に株式会社ラスイートへ入社し、レストランカフェテラス アミ神戸の料理長に就任。

Information

店名
レストランカフェテラス アミ神戸
営業時間
11:00 - 22:00
ランチ
11:00 - 14:00
アフタヌーンティー
14:00 - 17:00
ディナー
17:00 - 22:00
座席
総席数：142席
店内105席（個室：32席）/ テラス席：37席
お支払い方法
現金
クレジットカード
（VISA、Mastercard、JCB、AMERICAN EXPRESS、Diners Club、TS、UC、イオン、銀聯）
電子マネー、QRコード決済
（iD、QUICPay、交通系ICカード（Suicaなど）、WAON、PayPay、au PAY、d払い、楽天pay、メルペイ、Alipay、WeChatPay）
予約
1名様～ / 貸切 可
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
当日連絡なし 100%
当日連絡あり 80%
1日前00:00〜 80%
3日前00:00〜 50%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
喫煙・禁煙
全席禁煙
駐車場
アクセスページをご確認ください。
レストランカフェテラス アミ神戸
ご注意事項
  • 2025年7月1日以降、ディナータイムは小学生以上のご利用に限らせていただきます。
  • メニュー内容は予告なく変更となる場合がございます。
  • 事前のご連絡無く、30分以上過ぎても予約時間にお越しいただけない場合はキャンセル扱いとさせていただきます。