Chef’s Collabo Bread シェフズコラボパン 第2弾

シェフズコラボパンの第2弾はホテル ラ・スイート神戸ハーバーランドの総料理長大山圭介とル・パン北野神戸のコラボパンが登場！

「ごろっとかぼちゃ餡パン ポルチーニ仕立て」

かぼちゃと白餡を合わせて仕立てたやさしい甘さの特製かぼちゃ餡に、香り豊かなポルチーニクリームを加え奥行きある味わいの餡に仕上げました。ふんわりとしたかぼちゃブリオッシュ生地で包み込み、じっくりと丁寧に焼き上げています。しっとりと広がるかぼちゃの甘みと、芳醇なポルチーニの香りが絶妙に重なり合い、和と洋が織りなす、秋ならではの贅沢なひと品をお楽しみいただけます。