イベント詳細

イベント情報トップに戻る

「ヘネシーX.Oカクテルコンペティション2017」ファイナリスト福井 昌和 2017年6月7日(水)〜2017年6月25日(日)

本イベントは終了いたしました。

「ヘネシーX.Oカクテルコンペティション2017」ファイナリスト福井 昌和
Hennessy X.O Cocktail Competition 2017 Finalist ~Masakazu Fukui~
「ヘネシー X.Oカクテルコンペティション2017」ファイナリスト福井 昌和
ヘネシー日本来航と神戸開港150年記念カクテル Sweet Rhapsody
神戸港が開港し、ヘネシーが日本に上陸した1868年から150年。その節目である今年を記念し、世界ナンバーワンコニャック「ヘネシーX.O」をベースにしたスウィートなカクテル、「Sweet Rhapsody」を皆様にお届けいたします。ヘネシーと神戸をつなぐラグジュアリーな一杯を、150周年の祝福とともにご堪能ください。

[ヘネシー X.Oカクテルコンペティション2017 ファイナリスト進出作品] 
◆Sweet Rhapsody (スウィート ラプソディー) 2,300円

ヘネシーX.Oの原料となるユニブラン種にあるバナナの香り、コニャック地方の石灰質ならではのミネラル感、熟成樽由来のバニラや香ばしいコーヒーのニュアンス。これらは、開港とともに育まれた神戸発祥の食材や、神戸を代表するスウィーツの甘く上品な香りと重なります。このなめらかな口当たりと、まるで神戸スウィーツのような優雅な味わいは、まさに甘い音色そのものです。

■福井 昌和(ふくい まさかず)
2009年ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランドに入社。現在、ラウンジ&バーのチーフバーテンダー兼ソムリエ。「ヘネシー X.Oカクテルコンペティション2016」や「ビーフィーター グローバルバーテンダーコンペティション」でトップ5入りを果たすなど、数々の大会で活躍中。

※表示料金に別途、消費税・サーヴィス料10%を申し受けます。
[ ご予約・お問い合せ ] 078-371-1188(ラウンジ&バー直通)
「ヘネシーX.Oカクテルコンペティション2017」ファイナリスト福井 昌和
イベント情報トップ

このページの先頭へ