- 5.14 (THU) 2020
ラ・スイート プレミアムワイン&ディナー「グラン・シェフ田中の料理と世界の名醸ワインを愉しむ夕べ」
世界中に数えきれないほどある名醸ワイン…。その中の1本を探し求め、今日こそは出会えるかもしれない…、そんなワインと出会える期待感を胸に今宵は「グラン・シェフ 田中 耕太郎の料理と世界の名醸ワイン」のマリアージュをお愉しみください。
| 期間 |
2020年05月14日（木） |
|---|---|
| 時間 |
受付18:30 ディナー19:00 |
| 場所 |
レストラン「ル・クール神戸」個室 |
| 料金 |
35,000円(スペシャルディナー・ワインを含む) ※全6回一括でのお申し込みとなります。 |
[イタリア] カンポロンゴ・ディ・トルベ アマローネ 1995 マアジ
Campolongo di Torbe Amarone della Valpolicella Classico Masi
2020年度の第1回目は、イタリアを代表するワイン『アマローネ』。頑なにヴェネト地方固有のブドウ品種を用い、また伝統的な製法にこだわり、さらにヴェネト古来に存在した醸造技術を現代に復活させ特許を得ているマアジ。ヴェネトの伝統と革新が織り成す匠の技が、それまでのヴェネトのワインの評価を根底から変革することになる「スーパー・ヴェネシアン」と「アマローネ」という傑作の数々を生み出しています。＜今後のスケジュール＞
| 2020年7月 9日(木) | [カリフォルニア] ピノ・ノワール ラルム・ド・グラップ 2005 オ・ボン・クリマ 詳しくはこちらから▷ |
|---|---|
| 2020年9月10日(木) | [チリ] セーニャ 2015 詳しくはこちらから▷ |
| 2020年11月12日(木) | [フランス] ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ ラヴォー・サン・ジャック 2014 ドニ・モルテ 詳しくはこちらから▷ |
| 2021年1月14日(木) | [イタリア] オルネライア 1997 テヌータ・デル・オルネライア 詳しくはこちらから▷ |
| 2021年3月11日(木) | シークレットボトル 詳しくはこちらから▷ |
レストラン「ル・クール神戸」 Tel 078-371-0055(直通)
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