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09September
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10October
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11November
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12December
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01January
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02February
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03March
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04April
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05May
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06June
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07July
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指定なし

PREMIUM GIN FAIR -プレミアムジンフェア-

ラウンジ&バー「グラン・ブルー」のバーテンダーが厳選した、世界のプレミアムクラフトジンを取り揃えました。お気に入りのジンでカクテルをお作りいたします。各種割り材もご用意しておりますので、お気軽にお好みをお申し付けください。

季の美 京都 ドライジン〈日本〉
KINOBI Kyoto Dry Gin
1,600円

お米からつくるライススピリッツとボタニカルに玉露や柚子、檜や山椒など日本ならではの素材を積極的に取り入れ、伏見の柔らかくきめ細やかな伏流水を使用。英国と京都の伝統を融合させた国産のプレミアムクラフトジンです。

ヴィッダトール ジン〈ノルウェー〉
Vidda Torr Gin
1,400円

ノルウェーの国花ヘザーフラワーやアンジェリカ、エルダーフラワーなどのボタニカルを使用したドライジン。針葉樹の森林を彷彿とさせる清々しい爽やかさの中にヘザーの華やかさが寄り沿います。

オールドラジ ジン 46〈イギリス〉
Cadenhead's Old Raj Gin
1,100円

ボタニカルの一つに高価なサフランを使用した珍しいジン。クラシカルなジュニパーや、シトラス、カルダモンの後に素晴らしいサフランのフレーバーが広がります。

ジンクス オールドトム ジン〈イギリス〉
Jinx Old Tom Gin
1,600円

控えめな甘さと共に強烈なオレンジフレーバーが感じられる、“ニュースタイル”トムジンと言える一品。通常のジンに比べ多くのスウィート&ビターオレンジを用いることにより、この独特な味わいがつくられています。

ザ・ボタニスト ジン〈スコットランド〉
The Botanist Islay Dry Gin
1,200円

「植物学者」と名付けられたそのスピリッツは、アイラ島原生の22のボタニカルを使用したプレミアムジンです。世界でも珍しいローモンド・スチルでゆっくりと蒸留されたアイラ島初にして唯一のジン。

チェイス エレガント ジン〈イギリス〉
Chase Elegant Gin
1,600円

りんごのスピリッツをベースとした、とても珍しいジン。醸造用の有機栽培りんごを発酵させてシードルを造り、一度蒸溜してスピリッツにした後、11種のボタニカルを浸透させて再度蒸溜し製造されています。

ジーヴァイン ジン フロレゾン〈フランス〉
g'Vine Gin Floraison
1,200円

フランス・コニャック地方原産の“ユニ・ブラン”と、魅惑的で繊細な香りのするその花のエッセンスから造られたジン。合計4回にも渡るこだわりの蒸留法により、究極の滑らかさと独特の雰囲気が醸し出されます。

モンキー47〈ドイツ〉
Monkey 47 Dry Gin
1,900円

47ものボタニカルが醸し出す芳醇なドイツ生まれの本格派ドライジン。ジュニパーのはっきりした純粋な香りや、爽やかな柑橘香。クランベリーのほのかなシトラス・ノーツ。手摘みされた植物の成分を原料とすることで、この上ない複雑さと品質を生み出しています。

ジェネラス ジン〈フランス〉
Generous Gin
1,400円

「エデンの園にある生命の樹を象徴するような蒸留酒をつくりたい」というディスティラーの夢から生まれたフランス産のジン。天然由来の原料による様々なフレーバーを複雑に組み合わせた、日本ではまだ数の少ないフランス産のジンです。

バスタブ・ジン〈イギリス〉
Bathtub Gin
2,000円

19世紀の密造時代に流通した、ボタニカルを加えて再蒸留するのではなく、浸漬させてつくるコンパウンド・ジンの一種。元々、ボタニカルの浸漬に浴槽が使われたことが名前の由来です。

※表示料金に別途消費税・サーヴィス料10%を申し受けます。

[ ご予約/お問合せ ] ラウンジ&バー「グラン・ブルー」 Tel 078-371-1188(直通)