ル・パンについて

Before the Dawn...

ル・パンの朝は早い。ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランドにお泊りのお客さまの朝食に焼きたてのパンが並ぶようにとまだ暗いうちから、香ばしい匂いが坂道に漂います。それは、お客様の今日一日の健康を願いながら、パン生地をしっかり捏ね、心を込めて焼いているまじめで優しいブーランジェたちの逸る気持ちなのかもしれません。早朝、金色に光る扉の向こう側より…

ル・パンについて

季節のメニュー

マリネ

ほんのり甘いLE PANオリジナルの発酵菓子。もっちりとした食感とシナモン、ナツメグの香りが特徴です。SAVVY 6月号にて紹介されました。

グラハム・ブレッド

小麦の皮や胚芽を取り除かず、全粒のまま製粉したグラハム粉を使った健康志向の食パン。独特の風味と食感が特長です。

ガトー・ル・パン

シフォンケーキの生地で焼き上げ、生クリームとイチゴをサンドしました。絹のようになめらかな口当たりをお愉しみください。

こだわりの食材

お客さまの素晴らしい1日の始まりと笑顔を願いながら今日も心を込めてひとつひとつ焼き上げています。

こだわりの食材

地元でとれた新鮮な素材・旬の食材を使うことでしか出せない、上質で健康的な味わいにこだわりました。

心に馴染む味わい

素材本来の味を大切にした、素朴な味付け。口に入れた瞬間、心がよろこぶ口溶けをお愉しみください。

ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランドのご紹介

神戸を代表するラグジュアリーホテル「ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド」に、毎朝、焼きたてのパンをお届けしております。

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